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イーリアス P.D.O. カラマタ有機エクストラバージンオリーブオイル 瓶入り 458g(500ml)×4本セット

世界の主なオリーブオイル原産地である地中海にあるギリシャは、オリーブオイルの消費量が世界NO.1であり、 生産されるオリーブオイルの80%以上がエキストラバージンオイルという高品質なオリーブオイルを産出しています。

その中でもカラマタは世界最高水準のエクストラバージンオリーブオイルが算出されるコロネイキ種の生産地として知られています。

カラマタPDOエクストラバージンオリーブオイルは、このコロネイキ種より圧搾されます。

コロネイキ種は、カラマタの東側に位置するペロポネス南部にあるタイジェタス山の傾斜にある林から採取されます。

クセがなくフルーティな香り、軽い口あたりで、なめらかな甘みがあり、のどの奥で抗酸化成分の辛味を感じます。

新鮮なサラダや焼き魚、白身の肉、パスタや野菜にかけるなど、さまざまにお使いいただけます。

PDOとは、特定地域原産品を対象とし、定められた地域原産品を定められた製法で生産・加工・ 調整されたものでなければなりません。

PDO認定オイルには、特別なロゴ表記が許可されています。

製造の際には、25℃以上の熱をかけない低温圧縮(コールドプレス)による圧搾方法を用い、酸度0.3以下、 収穫後24時間以内には製造される新鮮なエクストラバージンオリーブオイルです。

また、世界のオリーブオイルコンテストで数々有力なタイトル受賞をしており、国際的にも品質を認知されており、 欧米の高級スーパーなどに出荷されています。

中でもILIADAブランドはメーカーの中でもトップブランド商品でデザインも大変高い評価を受けています。

この商品は、瓶入りタイプです。

商品情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 名称 有機食用オリーブ油 原材料名 有機食用オリーブ油 内容量 458g×4本セット 賞味期限 2019年4月2日 原産国 ギリシャ 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。

輸入者 有限会社サラダボウル 大阪府吹田市垂水町1-28-10 販売者 株式会社大友商事 大阪市福島区福島6-10-11 JAN/5201043112469 Organic PDO Kalamata EXCLUSIVE Selection Extra Virgin Olive Oil - 500ml Tin AGROVIM 社カラマタ産PDO※ ※原産地名称保護(Protected designation of origin、略称PDO)とは定め られた地域原産品を定められた製法で生産・加工・調整されたものでなければならない厳しい基準。

ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVE OIL イーリアス P.D.O カラマタ 有機エクストラバージンオリーブオイル 500ml 【JAS認定・ヴィーガン対応】 オリーブオイルの発祥はギリシャ。

世界の主なオリーブオイル原産地である地中海にあるギリシャは、 オリーブオイルの消費量が世界NO.1であり、生産されるオリーブオイルの80%以上が エキストラバージンオイルという高品質なオリーブオイルを産出しています。

中でもPDO認定のカラマタ産エクストラバージンオリーブオイルは、 気候・風土などから世界的にも優れた品質のオリーブの生産地として知られています。

フルーティーな香りが際立ち、ソテーやマリネ、 ドレッシングなどオールマイティーに使える万能オイルです。

  

楽天で購入7,344円(税込み)